创新与卖点高度融合

安化黑茶是指以安化本地群体种的茶树鲜叶为原料，经杀青、揉捻、渥堆发酵，松柴明火烘焙干燥等工序制成的干茶或以干茶为原料蒸、踩、压而成的紧压茶的总称。最显著的特征是加工中用松柴明火烘焙干燥，干茶及其制品略带松烟香。通常所指安化黑茶是干毛茶经过蒸、踩、压而成的各种紧压成品茶。

黑茶是西北边疆人民不可缺少的饮料，“古丝绸之路”神秘之茶。日本人称其为“瘦身茶”，韩国人称其为“美容茶”，中国人称其为“健康消食茶”，世界称其为“二十一世纪健康之饮”、“亚健康人群最适合的饮料”。“宁可三日无粮，不可一日无茶”更是道出了安化黑茶世纪保健之功