其次，需求市场变化加速。从消费结构来看，国内传统的茉莉花茶继续减少，红茶稳定，花草茶高速发展，乌龙茶、黑茶少有增长。网络消费的发展正在颠覆传统的销售方式，消费区域呈现特色化、特定人群化发展态势。世界茶叶市场，一是总量增长；二是结构加快变化，绿茶需求增长较快，红茶消费在减少，花草茶及复合性功能茶在加快增长，特种茶如铁观音、黑茶等稳中有增。由于全球市场终端消费的变化及网络化的发展，茶叶经营呈现少量、多品种、零售化及时尚化发展趋势。

　　再次，茶业经营政策及外部环境的整体变化。受市场化及食品安全的影响，国内行政主管部门不断强化对茶叶的食品安全性监管。传统茶产品生产许可环节复杂，提高了生产成本。新产品的生产许可管理及监管职能不清，政策滞后，给新产品生产创新与销售带来难度。除此之外，我国的茶叶出口体制也存在管理滞后的问题：一是出口资质要求越来越多。二是各种检测需要在原产地。在我国，各地的情况不一，受技术、行政