加快传统茶业转型升级建可持续发展的现代茶产业
发布时间 2012-11-27 浏览 8858 次
传统茶业流通方式通常采取传统茶庄与传统批发市场相结合的形式。现代茶业是流通产业化的大流通。现代流通体系是独立于生产而服务于生产环节的产业门类。它不是企业自产自销的从属性的销售机构。更不能等同于一个生产企业的销售部,是与茶生产相关的流通产业。由于是独立的新型产业,体现现代特征,真正实现现代技术如网络技术与传统流通方式的有机结合。

  传统茶业公共支撑严重缺乏。第一,由于茶产业资源以单一的茶树为资源,资源单一,严重影响茶业可持续性发展。第二,规模小效率低,对人才的需求能力有限,行业的人才资源匮乏。第三,科技创新与服务缺乏市场,公共服务及相关政策支撑缺乏持续性。第四,以农户为主体的土地制度与规模化生产存在矛盾。现代茶业的快速发展是通过人才、资本、土地、科技创新、公共服务综合支撑来实现的。

  加快实施茶业创新战略转型升级的核心在产业创新

  创新推动产业转型。何谓转型?从一般意义上讲,转型就是产业或者企业在发展过程中,重新确定产业或者企业的服务对象,并在此

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