创新推动产业升级。何谓升级？一个产业或者一个企业的升级，本质上说，是指对原有对象潜在需求提供的服务活动。一个产业或企业为了满足原有对象新的需求，就必须进行必要的产品创新与提供有效的市场服务。对象的变化带来市场的变化，潜在需求提供了新的商机，要实现市场发展目标，只有通过创新来实现。

　　创新是全面和持续性的。由于需求主体与主体的需求层次是经常变化的，要从传统茶业向现代茶业转型升级，就必须从资源创新、产品创新、流通创新、服务创新等多层面，全方位的创新开始。

　　茶业创新的战略重点

　　推动资源创新，建立多元性茶业。茶业资源的创新应该从两个领域来展开。第一个领域，跳出单一传统的茶资源形态，推动茶资源的多元化，拓展非茶之茶新资源。第二个领域，培植和开发茶产业的多功能性资源，在发挥传统茶产业传统茶产品功能的基础