储存普洱茶的方法
发布时间 2013-02-05 浏览 5024 次

2011年12月1日资讯:普洱茶近年来茶行业的一匹黑马,不仅营养价值高,肯收藏价值更高。而决定普洱茶陈化状况主要有四个要件:温度、湿度、通风、无杂味;而次要条件为重压与翻仓。今天我们将为大家讲讲储存普洱茶的方法,下面让我们一起来看看吧。

  (一)瓮:相同的茶品,单饼放置、原竹篾筒身、封存纸箱与存放于瓮中会有明显差异。而目前收藏家多数都认同少量、长期储存的状况,以紫砂瓮所呈现的茶品最佳。紫砂瓮有下列特点:

  1、透气性佳;2、氧化不至于太快,且能保香气;3、可调节温湿度;4、能隔绝灰尘与昆虫动物等。

  采用此储存普洱茶的方法,有利也有弊,因紫砂瓮密闭性较佳所以能保存香气、口感也较为浓郁,但陈化速度相对较慢,且占空间。并建议消费者置放紫砂瓮处,瓮底要离开地面至少十公分以上,否则容易将水气渗入瓮中,影响茶质。

  (二)高温高湿:所谓高温高湿意指茶品长时间存放于摄氏30度以上、相对湿度85%以上,甚至高达100%的不通风环境。普洱生茶在此环境白霜

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