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“普洱茶热”的出现有多种原因,其中重要的一条是市场需求。在市场经济条件下,任何一种商品的价格都不会是一成不变的。但为什么普洱茶的价格由低走高后,短期内又会向下大幅波动呢?我们分析,有以下几方面的成因:
供求变化由于一段时间普洱茶价格持续高涨,大多数普洱茶并未进入实际消费,而是囤积在炒家或藏家手中。大量的存货在特定的时期释放出来,必然会增加市场供给,导致价格下跌。
原料返流按云南地方标准,普洱茶的原料仅限于云南大叶种茶,但有关信息表明,目前有大量非云南出产的茶叶原料进入云南,然后以普洱茶的名义行销全国。甚至在一些省区,已有当地自产的“普洱茶”出现。市场上,一些采用非传统工艺制作的普洱茶也影响了普洱茶的价格。
功效质疑对普洱茶的一些尚未经过科学验证或正在研究中的保健功效,有些人过度渲染,引起了人们质疑。有专家提问:“普洱茶是茶还是药?”这样的质疑,应该引起重视。
投资质疑上海体制改革研究所副所长汪胜洋提出,普洱茶收藏热中蕴含着风险:“从一种消费