根据武夷山桐木关红茶制作世家"元正正山堂"的江元勋家族的族谱中记载：家族于南宋末年迁居自元代其为贡茶基地的崇安县(今天的武夷山市)桐木关,世代种茶.其家族世代掌握茶叶加工技术.在家族内,流传着这样一个较高权威度和公信力的关于世界红茶鼻祖正山小种红茶产生的说法:大约在明朝末期某年采茶季节,北方军队南下过桐木关庙湾,夜晚驻扎在当地的木制茶叶加工地点,睡在了茶叶青叶上.待到天明军队开拔后,茶青已经发酵,变软发红,而且带黏性.族人非常着急,为了尽量损失,族人决定把已经变软的茶叶搓揉成条索状,并用当地盛产的马尾松的干材作为燃料来烘干已经带黏性的茶青.待到茶叶烘干后,原来红绿相伴的茶叶变的乌黑发亮,并且带有一股松脂的香气.可是烘干好的茶叶在当地并没有人愿意买,于是族人把这种烘过的"乌茶(black tea)"挑到45公里外的茶叶集散地星村,期望能尽可能地些损失.令人没有想到的时是,当第二年的制茶季节将来临时,有人竟然愿意出高于原来茶叶几倍的价格来收购这种乌黑并且带松脂香味的"乌茶(black tea)",并且