对茶的“懂”与“不懂”应该有相关的评判标准，懂哪些与茶相关的东西叫“懂茶”？从茶行业现状来看，这个“懂”指的无疑是茶的历史渊源、茶的种植加工、茶的品质辨别、茶的泡制饮用等等。笔者断不敢挑衅茶文化，因而不敢说“懂茶没有用”，只是这个“懂”的用途有其局限性，“懂茶”逢人并有茶的话题。但茶企业在市场营销过程中去向加盟商讲茶文化，加盟商就会拿出钱来加盟吗？茶叶店里向访客去讲茶文化，客人就能买茶吗？这个答案还是留给茶企自己去揭晓吧！

七万中国茶企敌不过一家“立顿”，“立顿”只卖红茶不卖文化，“立顿”的员工也没有中国茶企员工那么懂茶文化，这样的鲜明对比给我们的茶企一个什么样的启发呢？我们的茶企业还在拼命地挖掘茶历史、茶种植、茶加工，在不断地给员工灌输茶文化、给进店的客人灌输茶文化。我们的茶