许孙鑫认为，茶企的门店担负的功能很多，但归纳起来可以说只有一个功能，那就是门店的模式功能。许多茶叶企业试图通过连锁经营把企业做大，而在连锁经营业态中最为关键的就是“模式的可复制性”，其中包括了“门店的可复制性”。 “门店的可复制性”又包括了“动态的”和“静态的”两个方面，门店装修属于门店的“静态”范畴，这是企业用以引导加盟商如何装修门店的样板；而门店的“动态”模式则是门店的经营方法所表现出的景象，门店是门可罗雀还是宾客如云，这也是茶企展示给加盟商的样板形象。茶企对门店的模式功能还理解得相当缺位，除了重金砸下打造出堪称奢侈的空间和极具“茶文化”色彩的空间以外，对门店的“动态”模式是极不关心的，因为茶企业把门店营销理解为“关系营销”，有的企业甚至把“有较好的人际