正山小种红茶文化的传播
发布时间 2013-02-27 浏览 6529 次
武夷的茶叶市场,于1644年在厦门设立贸易办事处,开始与荷兰人在茶叶生意上短兵相接。1652年至1654年,英荷二国终于兵戎相见,爆发了第一次“英荷战争”,1665年至1667处爆发了第二次英荷之战,由于英国再度获胜,摆脱了荷兰人而渐渐垄断茶叶贸易。1669年英国政府规定茶叶由英国东印度公司专营,从此,英国政府由厦门收购武夷茶,大量将“正山小种”红茶输入欧洲市场。

在旧中国,用于货币流通的钱币以白银为主。在正山小种红茶大量出口的同时,使得英国白银资源的大量流失。英国为扭转这一局势,指示东印度公司派遣间谍潜入中国武夷山桐木盗取茶叶物种资源。其间以“罗伯特·福钧”为代表,(此人在武夷山进行物种资源的窃取《参考消息》及电视剧均有记载)。他在武夷山时入住乡村,与当地茶农交流,研究做茶工艺。在离开武夷山之际带走了大批的茶叶种植资源及做茶、制罐师傅;并在英国的殖民地印度大肆进行茶叶的种植和加工红茶。也正因他们的到访揭开了武夷山保护区桐木物种基因库神秘的面纱,招引

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