冰岛古茶园:勐库大叶种产地
发布时间 2013-03-01 浏览 4981 次

冰岛古茶园是云南大叶茶的发祥地之一。勐库冰岛(当地人也称“丙岛”)是双江县著名的古代产茶村,以盛产冰岛大叶种茶而闻名,是该县最早有人工栽培茶树的地方之一。冰岛茶种是著名的勐库大叶种的主要组成部分,冰岛村是勐库茶种的主要发源地。

冰岛古茶园的种子在勐库繁殖,形成勐库大叶茶群体品种。从明成化年引种至今五百多年来,冰岛古茶园的后代直接或间接向区内外、省内外、国内外大叶种茶区广泛引种栽培,仅临沧地区就形成60多万亩规模。这些充分揭示,冰岛古茶园是云南大叶茶的发祥地之一。1984年勐库大叶茶被审定为国家级良种,位排云南大叶种榜首,中国茶界专家通过对勐库大叶产地考察、生化分析后认为“勐库大叶种是云南大叶种茶的正宗”。

冰岛长叶茶,一芽三叶百芽重137.6g。春芽一芽二叶氨基酸3.4%,茶多酚35.1%,咖啡碱4.9%,儿茶素总量16.7%,水浸出物48.1%。茶气特强,甘甜浓烈,是加工普洱茶的绝佳品种。

勐库大叶种茶由于条索肥厚、芽峰显豪、滋味浓郁、回甘悠远、内含物质丰富、水浸出物高,二十世纪

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