红茶与鸦片战争
发布时间 2013-03-02 浏览 7170 次
慢慢变得平民化。在17世纪中期,每磅茶叶的价格约为6~10英镑,而当时一名律师的年收入不过20英镑,一般的产业工人年收入只有2~6英镑,也就是说一名工人一年的收入不过是一磅茶叶,当时即便是贵族也无法承受每天饮茶的高昂价格。到了18世纪中叶,茶叶的价格已经跌到只有4~5先令每磅,几乎所有的人都消费得起。东印度公司在这种巨额的贸易中赚取了惊人的利润,除了茶叶之外,茶具的生产和饮茶时调味用的牛奶和糖的消费也被带动。

中国茶推动英国工业革命

  英国人当然不会仅仅是因为茶叶便宜而爱上这种饮料,事实上茶叶对英国的现代化进程起到了非常重要的作用。在《英使见乾隆纪实》一书中就曾经提到“茶叶最大的好处是它的香味让人养成一种喝茶的习惯,从此人们不再喜欢发酵的烈酒。”

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  在茶叶饮料进入英国社会之前,英国人主要消费的饮料为酒类,人们整天离不开威士忌。可是酒不但不能解渴,而且会让人头脑混乱,醉鬼无法适应工业生产的工作节奏。品茗品人生* g% L; {. q/ b" H2

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