心血管疾病如冠心病、动脉硬化、脑出血、中风，等已成为人类的“健康第一杀手”，饮茶能有效的降低血脂，血压，及血液中的胆固醇以防止心脑血管疾病，并保护我们的健康。

　　什么是引起心脑血管疾病的主要原因呢？

　　心脑血管疾病不是由单一的个别原因引起的，他有许多的潜在因子如血液胆固醇的增加，血脂的增加，高血压，缺少锻炼，酗酒，抽烟，工作和生活的压力，肥胖，家族心血管疾病史，年龄的增长，等等。但研究表明，其主要且直接的原因仍和血脂增高有密切联系。

为什么饮茶能预防心脑血管疾病呢？

　　茶叶中的茶多酚，他别是儿茶素有很强的降脂功能且能有效保护毛细血管，使血管壁松弛、有效直径增大、弹性增强，甚至在血管受到破坏时，茶多酚也可使血管的功能得到恢复。有利于人体血管的舒张，增强微血管的弹性和韧性，起到预防心脑血管的作用。

　　茶色素可以清除自由基抑制脂质过氧化作用，保护细胞不受损伤，维持其结构和机能代谢活动正常。

　　茶色素可以降低血脂，阻止血清总胆