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武夷岩茶的功效与作用
武夷岩茶是武夷岩上乌龙茶类的总称。它按等级分为四大类,由好到差为:正岩茶、半岩茶、洲茶、外山茶。其中最好的是正岩茶,最差的为外山茶,正岩茶处于景区60平方公里的区域内,由于武夷山是自然与文化遗产保护区,茶园不能使用农药、化肥,且在景区内要退茶还林,面积也越来越少,所以武夷岩茶的最珍品--正岩茶越来越少了,这种茶是纯天然的,对人体只有好处没有坏处,也因此具有许多保健功能,自古以来就作为一种养生、治病的最佳饮料,并且特殊的加工工艺使得其饮用起来不伤胃肠,甚至对胃肠不好的人们也可以起到保护胃肠的功效。据史料记载,神农曾以它解72毒,随后历代名医经临床实验,总结为:“茶禀天地至清之气,得春露以培,生意充足、纤芥宰秽不受,味甘气寒,故能入肺清疾利火,入心清热解毒。凡食积不化,头目不清,二便不利、消渴不止、吐血、便血等服之皆能奏效。
经有关专家实验证实,武夷岩茶有十大功效:
1、提高免疫力:茶可提高CONA刺激脾淋巴细胞增殖反