探秘易武茶和普洱茶的“亲密关系”
发布时间 2013-03-15 浏览 5419 次

易武——普洱茶的故乡

易武是普洱茶和故乡。清人阮福1825 年撰写和《普洱茶记》中说:“所谓普洱茶者,非普洱界内所产,盖产于府属之思茅厅界也,厅治有茶山六处,日易武”。

鉴于史料对六大茶山名称说法不一,西双版纳州政府曾经组织专家实地考察后,在《西双版纳傣族自治州 的过去和现在》一书中认定六大茶山分别为:易武、倚邦、基诺、曼洒、曼庄和革登。易武茶山今属勐腊县易武乡,现存古茶园约6000亩,落水洞、刮风寨、桥头村等地都 生长着大茶树,树龄数百年,基茎围140-160厘米不等,树高达23 米左右,小片成林。

易武茶山面积和产量均居六大茶山之首。云南省农科院茶叶研究所门任所长蒋铨,于1957 年对六大茶山实地考察 写出的《六大茶山访问记》证实:易武与基诺两地范围广、产茶多、按盛典积和产量,易武名列榜首。《勐腊县志》中说:‘清道光年间(公元1821-1850年),莽枝(勐芝)、架布、习崆 等茶山逐渐衰退,易武茶山取而代之。“

史料文献中,因茶业兴衰 演变,地名、产量记述有异,而易武茶山是

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