苏州“碧螺春”有了护身符
发布时间 2013-03-16 浏览 9288 次

  据了解,产自苏州东山、西山的碧螺春由于特有的地理、气候等条件以及独特的加工方法,深受茶客喜爱,并被列为 “中国十大名茶”。但是长期以来很多地方都打“碧螺春”的招牌,致使苏州正宗的碧螺春受到了严重冲击。苏州有关部门曾做过调查,去年仅在苏州茶市上外地的“碧螺春”销量就是苏州地产正宗碧螺春的3倍以上。

  吴中区质量技术监督局副局长曹雪琴告诉记者,为了很好地保护洞庭(山)碧螺春这个 品牌,今年苏州东、西山碧螺春茶的生产、销售全过程采用统一的防伪标识。经过对东、西1.7万户茶农的普查,估计今年受保护的碧螺春产量在210 吨左右,他们正在准备为这些碧螺春“度身定做”等量的“茶农标识”和“销售标识”,将“茶农标识”等量地发给茶农,经销商在向茶农收购碧螺春的同时也取走茶农标识,并凭着茶农标识领取等量的销售标识。而经销商要想做正宗的洞庭(山)碧螺春的买卖必须要先获得该茶的原产地域专用标识。

  据介绍,在新茶上市之前,将会有4个全新的洞庭(山)碧螺春专卖店在苏州亮相。值得一提的是,

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