大益普洱茶的冲泡方法
发布时间 2013-03-20 浏览 7736 次

各品牌普洱茶的泡法大致相同,包括取茶,冲泡,分茶,品饮4个步骤。但是不同品牌普洱茶的紧压程度和用料的不同,使得不同品牌普洱茶的取茶量,冲泡温度及时间上会有所差异,针对大益普洱茶的泡法,我们推荐按以下大益普洱茶的泡法标准冲泡饮用。

1、大益普洱茶取用

大益普洱茶是典型的拼配普洱茶,也就是说茶饼(或砖、沱)里外的用料可能会不同,所以我们在取茶时,要尽量让茶针垂直切割茶饼(或砖、沱),这样才能取到不同压制层里的不同茶叶,冲泡出来的茶汤才能充分体现大益普洱的品质。大益普洱茶是紧压程度非常高的普洱茶。对于普通茶友,根据口感轻重程度,一般建议取茶量为3-5克(130ml盖碗)。对于一些口味特别重的茶友,也不要超过8克。


2、大益普洱茶冲泡

大益普洱茶适宜快速出汤,紫沙壶的出汤速度普遍比盖碗慢。所以不建议使用紫沙壶冲泡大益普洱茶,尽量使用盖碗冲泡普洱茶

大益普洱茶

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