边销茶开启全国共饮新篇章

　最近，边销茶成了网络热词。“边销茶如今成新宠”、“广东收藏投资界又添新茶品”、“主流边销茶全部进驻广东”等新闻，瞬时间将边销茶推到聚光灯下。边销茶，当年驼队不远千里运至边疆各地，内地人却很少饮用，如今，这一现象已经一去不复返，边销茶正渐渐褪去“边销”的外衣，边销加内销，将市场的触角延伸到内地。而历经了千年洗礼的边销茶，似乎也真的用品质和功效赢得了内地消费者的心。

　　边销茶由来已久

　　边销茶，顾名思义，是一种专供边疆少数民族群众饮用的特种茶，也称为边茶，属于黑茶类。

　　四川省雅安市茶业协会副会长兼秘书长陈书谦介绍，边销茶和内地人饮用的其他茶品不同，它所需要的茶原料主要是比较成熟的原料，再经过杀青、熟捻、渥堆发酵等复杂的加工工艺打造才得以形成。边销茶的品种很多，主要品种有湖南的茯砖、黑砖、花砖；湖北的青砖、米砖；四川的康砖、金尖；云南的紧茶等。

　　“长期以来，