老和尚与大红袍的故事
发布时间 2013-04-15 浏览 26877 次
初名“岩茶”。老和尚特别珍重它,将它留作款待官绅名士之用。因为茶的效应极佳,不久被朝廷定为贡品,老庶民当然是无福得此了。据说后来有一位国王病重,御医荐茶于天子,竟然将国王的病医好。因此国王非常感谢打动,特意赏给制茶者一袭大红袍。老和尚究竟是方外之人,无心领此厚赐,就把这红袍盖在茶树上,因是之故,此后制成的茶品,也就称为“贡品大红袍”了,至于后来市上泛起的“大红袍”当然是由茶农再繁殖的。尽管如斯,茶品还是声价百倍。

  无独占偶,潮州凤凰山的鹪咀茶,也发生了与“王”字相联系着的故事。鹪咀茶同属乌龙茶种,又名待诏茶。今之浪菜、水仙等是,这是由一株七百多年的宋种茶树,人称“茶王”繁殖下来的。它制出的茶品,形状美观,条索紧卷匀称,光彩油润。一经冲泡,香气浓烈,汤色金黄,又是耐冲耐泡,故为茶客所喜爱。民国四年,凤凰鹪咀茶曾参加巴拿马国际展览会,获得银质奖,国际市场大为走俏。现在凤凰的单丛茶,因为制作方法的不同,也就形成多个

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