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纪晓明中国梦:我要做老百姓喝得起的泾渭茯茶
历经半个世纪沧桑沉浮,在古法筑制技艺频临绝技之时,陕西茶人矢志不渝,抢救发掘和恢复了茯砖茶的历史文化,创建了中国第一条高标准、清洁化的紧压茶生产线.可以说,做老百姓喝得起的泾渭茯茶是纪晓明的一个梦想。
[纪晓明:我要做老百姓喝得起的泾渭茯茶]
茶痴三十年终得正果
初见泾渭茯茶的掌门人纪晓明,直觉告诉我,他是一个干练的商人,一个掌管企业发展的舵手。然而在参观整个工厂的时候,他的滔滔不绝却让我见到一个近乎于痴迷的茶人,每当谈起茶,他就满脸的兴奋、挥手之间仿佛就是在夸奖自己的“孩子”。
纪晓明从毕业走进制茶这个行业一干就是30年,在陕西这些年一直怀揣着一个执着的梦想,就是恢复几近失传的古法筑制茯砖茶的技艺。纪晓明带领研发团队,攻坚克难,历时三年,保护性发掘、恢复了茯砖茶传统工艺,并对陕西茯茶的历史遗