全国城市农贸中心联合会马增俊会长在致辞中说，茶叶和咖啡是世界两大饮料，茶不仅是一种饮品，更是一种文化，是以茶会友、品茶结缘的媒介。作为世界红茶的发源地，中国是世界上最著名的茶叶生产和消费国。据统计，中国有3.7亿人有饮茶习惯，人均年茶叶消费0.86公斤，中国的茶叶市场消费潜力巨大。此次举办锡兰红茶文化节活动，旨在让更多的消费者了解红茶文化，了解锡兰红茶，促进中斯两国茶文化交流。他希望斯里兰卡能够开发出更多适应不同人群口味的茶产品。

　　开幕式上，主办方举行了斯里兰卡油灯点燃仪式，来自中斯两国的茶艺表演队为与会代表呈现了各具特色的茶艺表演，并举行了茶叶品鉴等活动。斯里兰卡玛勃洛可、英伯伦、Steuarts等知名品牌茶商与北京二