普洱茶特有的质量和陈香是在陈方过程中后发酵构成的，一定时间后普洱生茶中的主要化学成分茶多酚，氨基酸，糖类等各种物质之间发作变化，使得汤色，香味趋向于理想化，但是假定贮藏条件不当或不讲科学的无限期寄存，这也必然降低其质量。质量抵达至优的普洱茶，仍一味的无限期的寄存，必然使其茶叶中的有益成分逐步合成，氧化，进而失去普洱茶应有的特殊风味。故在普洱茶的寄存过程中应视状况而定，普通新的生茶能够寄存10年左右，便能够得到较为称心的质量。而关于发酵过的“熟茶”不需求几十年，普通2-3年的寄存就能升到较好的质量风味了。

普洱茶适宜寄存在怎样的环境下呢？

普通来说普洱的寄存并不艰难，只需不受阳光直射或雨淋，环境清洁卫生，通风无其他杂味异味。

用什么容器寄存普洱比拟好呢？

普洱茶和其他绿茶乌龙茶不同，普洱茶不需求隔绝空气，相反普洱爱好通风单调的环境，所以普通倡议将普洱寄存在陶瓷缸中寄存。

在家可将行将要喝的普洱拆去包装，整块或用普洱刀注意将其开松成