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普洱茶是以云南大叶晒青毛茶为原料制作而成的,具有国家地理标识的历史名茶。而普洱茶原料按栽培方式可以分为:野生型野生茶、栽培型野生茶、野放茶、台地茶等。下面就让我们为大家介绍一下四种普洱茶原料,让您对普洱有更深入的了解。
普洱茶原料按采摘季节不同可分为:春茶、夏茶、谷花茶(秋茶)。
普洱茶原料按产地不同,可分为:攸乐茶、易武茶、倚邦茶、景迈茶、班章茶、南糯山茶、勐库茶等等。
普洱茶原料按等级分为:原料毛茶从1级到9级,1级为最高级,9级最差。
1、野生型野生茶
多为乔木,树姿高挺,树高3m以上。茶叶因种生而容易变异,在同一茶种中,常有多达四五种变异茶种。嫩叶无毛或少毛,叶缘有稀钝齿,半展未开之三级芽叶长5~8cm,成叶长可达10~20cm。因叶片革质肥厚,揉捻不易成条索,毛茶颜色多呈墨绿色。主副叶脉粗壮而明显。茶性滑柔而质重,香气深沉而特异,口感刺激性很高,