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广西六堡茶红透西安茶博会
2013年,茗香飘西安。第七届中国西安国际茶业博览会在这座历史名城倾城演绎,万种茶齐聚,作为黑茶的一大代表,也作为广西茶产业的一枝奇葩,广西六堡茶以其“红、浓、陈、醇”,有独特槟榔香气占领了茶博会一方市场。
六堡茶,最大的特点应该在于它的“红”,一种“中国红”,并且带有槟榔香气。六堡茶有了如酒一样的特点,越陈越佳。六堡茶属于黑茶类,曾有过与云南普洱茶不相伯仲的影响和辉煌,特别在清朝有了很大的发展。清朝初期,在广州、潮州一带兴起了以六堡茶易锡的贸易。康熙年间开始,在两广涌现了一批六堡茶老字号。至清代嘉庆年间以其特殊的槟榔香味而被列为全国名茶之一,享誉海内外。
中国当代文化界享负盛名的肖健为六堡茶作了文化定位,指出梧州六堡茶与云南普洱茶同为千年中国名茶。六堡茶属于温性茶,具有消暑祛湿、明目清心、帮助消化的功效,可饱食之后饮之助消化。六堡茶也是世界上唯一的窖藏茶,成茶后须在山中茶窖存放一定的时间进行后