关于槟榔和六堡茶的槟榔香
发布时间 2013-06-08 浏览 19636 次
学药学博士郑慧文在「英国心理学期刊」指出,精神分裂患者嚼食槟榔,有助于减轻病情。其针对太平洋小岛的精神分裂症家族,进行基因分析,结果发现第二对染色体的突变,与精神分裂症的发作有关。研究人员针对 70位患者,嚼食槟榔的反应进行分析,结果发现每天嚼食10颗以上时,症状比较不激烈,比不吃槟榔的人来得舒服。因为,槟榔含有「arecoline」成份,对人体的影响类似于神经讯息传导物质「acetylcholine」。这种物质会让脑部的多巴胺减少,达到类似于精神分裂症药物之治疗目的。

  马偕医师林妈利,分析台湾人家族的白血球抗原(HLA),于国际医学期刊《组织抗原Tissue Antigens》杂志,发表《从组织抗原推论闽南人及客家人的来源》,发现通称为台湾人的闽南客家,属于南亚洲人种的「越族」。而越族的所在地,也正是槟榔文化圈的枢纽,越南人在宗教礼品店,也可以买到槟榔,因为青仔是重要的祭品之一。有的神明只要青仔即可,有的要带果梗的青仔,还有的需用槟榔花祭拜。槟榔也是越南人婚礼中,将青仔表皮刻花,再剖成六块,老叶一堆,

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