七子级茶品录:7542七子饼茶
发布时间 2013-06-12 浏览 5920 次
再扣掉包装以及水分的散失,那么每饼茶的实际重量还要再轻些。

由于7542七子饼茶的数量庞大,无法从支飞、筒包、包装纸、内票、内飞来判断茶品质的好坏,理由如下:

先看支飞,早年茶行因为不注重这张纸,常常在整支竹篮拆开的同时,就连同竹篮一起扔了。但是因为支飞上注明了茶号,茶号又可能关系到年份,年份自然影响价格,于是这几年才有人渐渐注意到直飞的意义。但是支飞真的有意义?意义前提应该是整支原封未拆,否则买一筒或是一饼,要如何确定这张支飞就是这柄茶的支飞呢?所以个人认为,如果支飞离开了政治的茶品,意义可能就只有到这张纸为止了。

再看茶号,1976年省茶叶公司在制定茶号的会议中,所追认制定的的四个数字的茶号,原来是授予每种茶品不同的意义。但是因为前两码没有随年代而增加,使得前两码代表的意义变成了「订定标准的年份」。茶号的第三码指的是相应的级别、拼配的配方,这是后来一段时间内,稍有意义的一个代号,但是同样要面对不同茶区、不同茶树种、不同季节、不同年份毛茶相互拼配的可能,因

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