梧州市2009-2015年六堡茶产业发展规划
发布时间 2013-06-22 浏览 52051 次
化。加大科研投入,进一步加强与区内外科研机构和大专院校的合作,对六堡茶的加工技术、作用机理和保健作用开展深入研究,加快六堡茶茶饮料、茶食品、茶用品、茶药品和茶化工产品等新产品的研发,不断延伸六堡茶产业链,增加附加值,提高茶叶效益,满足市场不同层次消费者的需求。

4、加强专业技术人才队伍建设

要充分依托区内外茶叶科研院所、高等院校的技术优势,有计划地培养、引进高层次茶叶专业技术人员。从2009至2011年,由市、县两级落实编制,为产业主管部门配备高级茶叶专业人才。要定期举办高层次的六堡茶专业人才研讨班,着力提高产业骨干人员整体技术水平和科研水平。在市农科所设立六堡茶产业技术研究开发院,依托国内外专家学者,加强六堡茶种植、加工、存贮、新产品开发、保健功效以及文化的基础性研究,提升六堡茶的影响力,夯实六堡茶产业发展的基础。

5、加强六堡茶品牌建设

一是注重挖掘六堡茶的文化、民间风俗和历史渊源,整理出版六堡茶专著,彰显六堡茶的悠久历史,提高六堡茶的文化品位,增强

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