在苍梧体验六堡茶采制过程 溯源问道六堡茶
发布时间 2014-04-16 浏览 9765 次

在苍梧体验六堡茶采制过程 溯源问道六堡茶

体验者把茶叶倒进杀青机中。

读者取出蒸软的茶叶,准备制作茶砖。

体验者徐庆君对照着书上的介绍观察六堡茶叶

体验者背着竹篓,上山采茶。

茶山上,体验者按照采茶要领,细心地采摘茶叶

体验者近距离观察茶砖上的金花。 (以上图片均由麦朝枢拍摄)

(原题《溯源问道六堡茶 本报编辑部组织读者代表体验六堡茶采制》。)

六堡茶,一种清嘉庆年间就以六堡乡命名的茶叶,近年愈发红火,其红浓陈醇的独特韵味让不少人钟爱有加。很多人喝过六堡茶,但也许没机会亲自到六堡茶之乡感受采茶制茶的传统工艺。为了让读者零距离接触和认识六堡茶,4月12日,本报编辑部组织13名热心读者参加六堡茶采茶之旅活动,前往苍梧县六堡镇茶园参观、体验采茶制茶,亲手尝试从采摘到炒制的整个传统手工制作六堡茶的过程,享受做茶之乐。

12日上午8时45分,13名参与六堡茶采茶之旅的读者,搭乘大巴从梧州日报社出发,前往六堡镇四柳村。

沿着蜿蜒盘

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