野生型

野生茶是未经过人工驯化的植株，其体内含有对人体不利的有毒物质较多，很多人饮用野生茶后有恶心、呕吐、头晕、小腹痉挛、腹泻等症状，且野生茶的口感、滋味也不如栽培型茶，野茶只应该作为一种物种资源保护研究，不应改制成产品销售。今年曾发生过野茶炒作，是野生茶树资源遭到一定破坏。之所以出现野茶炒作应该与一些书中使用的误导性词汇有关，在一些介绍普洱茶的书中将栽培型乔木老树茶称为“野生茶”、“栽培型野生茶”，而云南正好尚有大量真正的野生茶树资源，于是就出现了野生茶的炒作。

栽培型

栽培型是指经过人工驯化优选出来的茶树，包括数百年上千年前已经驯化栽培的的乔木老树茶，也包括现代用种子繁殖的群体种和无性系培育种。这些茶树经过长期优选和驯化，茶树内的有毒物质大大减少，对人体有利的物质增多，口感滋味更佳。

驯化型

驯化型是指正在驯化中的野生茶树，这种茶树