上一主题:祁门红茶非遗技艺首度
下一主题:历口——核心祁红产地
浓郁而深厚的茶文化推动着英德茶产业不断向前发展。上世纪50年代中期,第一批现代化新式茶园(单行条列式)在省属英德茶场诞生,该茶场首次引种云南大叶种成功。1959年,第一批英德红茶问世,并逐步大批量投向国内外市场,英德红茶以其独特的鲜爽风格和浓强的优良品质堪与印、斯红茶媲美而蜚声海内外。1963年英国女王在盛大宴会上,用英德红茶招待贵宾,受到高度称赞和推崇。此时英德红茶每年生产4000余吨远销到西欧、北美、大洋洲以及中东等70多个国家和地区,闻名中外,饮誉世界,并成为中国大叶红碎茶第二套样出口的重要支柱,英德红茶遂被誉为“东方金美人”。
经历了半个世纪的发展,英德目前已培育出英州一号、英红九号以及高山云雾茶等多个优良品种。“来客不敬茶,不是好人家”,英德民间素来就有“客来敬茶”的传统礼仪。目前,英德市区有茶园路,出版了《英德茶叶》、《英德茶韵》等专著,编排了舞蹈《茶之韵》,建设了“茶叶世界”旅游景点。英德这