中国茶业话语权从黑茶英译开始

至从中国茶叶传入欧美，本该属于黑茶的英译词“black tea”，阴差阳错的戴在了红茶的头上。美国哥伦比亚大学王志远教授指出，西方却把中国的传统“黑茶”，翻译成“Dark Tea”。在英文中，“dark”，是与“暗”同义的。红茶讲究汤色“红亮”。“暗”与“亮”相比，绝对是贬义词。“Dark Tea”也有粗制滥造，质量不精的含义。 从商业的角度，顾客心理，“暗茶”，是无论如何不能打入国际市场的。我们不可能强迫先入为主的红茶改为“red tea”，但我们可以有自己的话语权。对英语的不了解，让黑茶陷入认知误区，但直到今天，我们还没有重视黑茶的英译问题。我们非常赞同王志远的意见，不接受西方强加于黑茶的英译，也相信大部分茶人都不会同意。“Dark Tea”无法真实表现黑茶的品质特点，还会给人误解、曲解。

黑茶是中国特有的茶类，和乌龙茶一样，属于特种茶。品饮多样