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三,普洱的存放
普洱的存放并不困难 只要不受阳光直射 雨淋 环境清洁卫生干燥通风无其他杂味异味即可。
四,普洱茶的定义
以云南省一定区域内的大叶种晒青毛茶为原料,采用传统工艺与现代工艺相结合,在云南省地域范围内加工而成的,具有特定品质的茶叶产品。普洱茶包含普洱茶熟茶与普洱茶生茶两大系列产品。普洱茶熟茶特质:外形色泽红褐;内质汤色红浓明亮、香气陈纯独特、滋味醇厚回甘、叶底色泽褐红,普洱茶熟茶简称普洱茶。普洱茶生茶特质:汤色黄明、香气纯正、滋味清香,苦后回甘,因涩生津,叶底色泽黄绿,普洱茶生茶简称普洱青茶。
五,普洱茶冲泡基本步骤
1.普洱茶冲泡用水和水温:选用矿泉水或纯净水,水温以90oC~100oC沸水为佳。
2.置茶量:用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取,一般投茶6-8克。
3.备具:准备好茶具和普洱茶。
4.温壶涤具:茶具中置入烧开的清水