评委由茶叶专家、送样者、市外茶人茶商等组成。这是在去年举办的武夷岩茶民间斗茶赛上，村民评委在闻茶香。

（图片由邱汝泉提供）

6日，武夷山市天心村回乡大学生赵茜（右一）、姚琪（右二）、吴秀丽（右三）利用暑期参加社会劳动实践，在村里包斗茶赛茶样。 （邱汝泉 摄）

叶启桐（左一）与弟子季素英在一起，交流手工茶的口味。

斗茶缘起

斗茶，雅称茗战，源于福建闽北武夷山下的建安一带。

到了北宋，朝廷在建安设置了御茶园（俗称“官焙”），北苑贡茶几乎独贡朝纲。丁谓和蔡襄担任福建转运使期间把建茶做成龙团凤饼入贡，受到了宫廷的极大赏赐。随着贡茶量的不断增加