茶知识综合问答篇(一)
发布时间 2013-08-27 浏览 5629 次
以及其他对人体有益的成份,这使得茶比咖啡、可可口味平和、功能丰富,接受的人群更广泛。

4. 什么是生态茶?

指在无化肥、无农药、无环境污染的自然状态下生产的茶。这是人们对茶的期望和对健康生活方式的趋向,目前尚无正式的定义和认证。

5. 什么是无公害茶?

茶园、茶地、茶树上可以少量施用国家允许施用的高效、低毒、低残留的化肥、农药,用这些茶园、茶地、茶树采集的芽叶加工的茶是无公害茶,饮用无公害茶对人体健康无害。无公害茶是经国家认证的。(其标识见右)

6. 什么是绿色食品茶?

绿色食品茶是国家认证的,分A级和AA级。A级是指从茶园到茶杯的一系列过程中可以少量使用国家允许使用的化学合成物;AA级则完全不能使用。(其标识见左)

7. 什么是有机茶?

从茶园到茶杯的一系列过程中不使用化学农药、化学肥料、生长激素、化学添加剂、化学色素和防腐剂等化学物质,不使用基因工程技术。从期望和趋向看,同“生态茶”一样,从具体条件看,同“绿色食品茶AA级”类似。有机茶可

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