黑茶研究机构：湖南农业大学天然产物研究中心

湖南省天然产物工程技术研究中心以湖南农业大学和湖南金农生物资源股份有限公司为主要依托，以我省和我国丰富的植物资源为主要研究对象，致力于天然功能性成分的研究与开发。研究领域涉及天然产物的现代分离纯化工程技术、天然产物的定性鉴定与定量分析技术、天然产物的生理功能与构效关系、天然产物功能性终端产品研究与开发、天然产物安全性评价技术以及植物资源优选与改良的生物技术。跨越农业、食品、中药、日用化工领域，涉及农副产品深度开发、药用植物资源开发、功能性保健品开发、天然日用品开发和现代中药等产业。

　　本中心现有固定和流动科研人员42人，其中，教授17人、博士生导师13人，副教授及高级工程师11人，具有博士学位26人，硕士学位8人，15人曾在国外留学和开展合作研究，是一支学科交叉性强、极具创新活力的、年轻化、国际化的高素质研发团队。刘仲华教授担任中心主任，清华大学罗国安教授任学术委员会主任。2006年该团队获得“湖南省科技创新优秀群体&rd