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普洱茶行业瓶颈的现象也就成了本文的描述重点,让我们看看这些瓶颈是哪些?
一、上游产业链束缚,产业价值链重心难以转移。
大多数普洱茶企业的老板的学历背景并不高,凭借自身实干的精神摸索着迈进,惯性的思维让他们一头扎进原料、技术、生产的环节,埋头钻研,在那段靠体力混饭吃的年代拼的是经验,加上家族亲戚的帮助,逐渐形成了很多茶企都是家族企业的惯例。从制茶、压茶到包装,从搬货、运输到陈列,从泡茶、讲茶到卖茶,老板亲自上阵经过长年累月的实践积累,练就了一身做茶理念和销售经验。
中国的经济经过30多年的发展,每一次的行业快速增长都伴随着企业经营的改革和升级,尤其是这几年的投资热潮,新兴产业和商业模式的兴起,释放了更多的营