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特定山头、百年古树、拒绝拼配、手工制作,构成了目前普洱茶高端市场的主要特征,很显然,多种概念造就价格神话,不但把初次消费普洱茶的人搞晕,即便是老茶客,也越来越糊涂了。
有古树茶、大树茶、老树茶、小树茶、乔木茶、灌木茶、台地茶、山头茶、生态茶、有机茶等称谓,还有老与新、熟与生、干仓与湿仓之分,更有以香气来命名——樟香、荷香、兰香、枣香、竹香、蜜香。伴随着形形色色概念,价格相差能达百倍,让喝茶人在选购时困难重重。
傍名山 真假难辨
近两年,出身“名山”普洱茶成了高端的象征,著名的有班章、易武、那卡、巴达、景迈、布朗、南糯、冰岛等,这些名字表明原料来自知名茶山,每一饼都体现不同的普洱茶风格和当地的民族特色。
通过一个产业的人合力打造一个山头,通过一个山头茶效应来拉动一片茶区的想法既现实也成功。本来这些都不是问题的问题,现在却成了问题。
在最近结束的佛山茶博会上,不仅在几乎每个展位都有老班章、冰岛等“名山茶”出售,在市面的多数茶叶店里,也有这类