黄晓凤介绍，“千两茶”制作由湖南省白沙溪茶厂独家传承，也是国家非物质文化遗产保护技艺。她实地考察才知道，没有“茶兵”谈不上黑茶复兴之路。平整开阔的千两茶踩制场上，工人们正有序地分工进行。他们将蒸好的茶先放入花格篾篓中，套上篾制牛笼嘴，然后用篾条篓好，待加工号子一响，七个大汉用结实粗壮的手臂一起用力将篾条捆扎，继而不停地上下甩动，利用惯性使篾条捆紧，场面十分壮观，犹如进入了远古野旷时代，同时也能现场感受到劳动之美。据介绍，踩制千两茶的这些工人都是熟练工，技艺深得老师傅真传，一上午就能踩制出60余支千两茶。

黑茶复兴之路斗转千回

然而，上世纪90年代至本世纪初，白沙溪茶厂因体制落后、企业缺乏动力，致使这个国有大厂经历了近20年的困难时期。

安化群山围绕、溪水纵横，有着