“最大问题是，制作所谓山头纯料的茶商，除非昧着良心制作，否则成本无法负担。如此一来，只有在今年之前已经奠定专业和信誉的古树茶拼配品牌者，且有一定资金量者，才能在此次冲击中生存下来。”上述人士如是说。

专家建议：细分市场 向大众市场挖潜

普洱茶原料价格不断上涨，如何化解成本压力？

资深茶人、国皓普洱茶创始人潘坚认为，改进技术是有效的手段之一，“普洱茶拼配技术注重的是茶叶内含物质的优势互补，不同茶山、不同区域所生产的晒青毛茶不尽相同，口感口味存在差异，将这种差异进行有效合理拼配与融合，可创造出一种更优质的普洱茶产品，这是拼配技术所要达到的终极目的。”潘坚举例称，例如老曼娥的茶，优点是茶气足，缺点则为偏苦；而南糯山的茶，虽然茶气较薄，但胜在香甜。如何取长补短，考的就是技术，考的就是产业