此外,邵老师针对红茶销售的统计表明,秋冬季红茶的销量会占到所有茶种类的一半。她称,湖北人对红茶的接纳度越来越高,首先是红茶养生的原理为更多人接受,其次也是因为红茶是所有茶类中包容度最高的茶。红茶可用来做调配的基茶——加入咖啡、奶、姜片等配料,能演变出各种口味,但仍能品出红茶的味道。