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专注品质,拒绝市场混战
现在,茶叶市场的蛋糕正越做越大,但是竞争也越来越激烈。面对这种情况,某些“灵活”的茶企就开始动脑筋了,但他们不是想方设法改进自己的茶品,而是想方设法地以次充好,以假乱真,目的就是为了降低成本,提高利润。而这种欺骗消费者的行为一定会带来惨痛的代价,甚至连吃进入的也得吐出来。
从本质上说,茶叶就是一种食品,所以必须注意食品安全问题,不要说其他的因素,只要能让消费者相信你的茶是“放心茶”,这里的市场空间就非常大了。而要做到这些,就需要茶企的专注和投入,从选料到加工制作的整个过程,不能有任何的疏忽,只有这样才能促进产品质量的不断提升。
文化、品牌,“两手”都要抓
不少茶行业内的从业者,喜欢吹嘘茶行业有多么悠久的历史,有多么深厚的文化。于是时不时地抛出一些陆羽、苏轼等老祖宗的名句,都希望能借这些历史名人一点光,然后让自己的品牌发光发热。但是,能够真正以文化手段打造品牌的茶企真的不多。