陆尧：多元消费 以茶惠民

今天，消费者不管吃什么、喝什么，都越来越讲求健康和时尚。茶是健康的好朋友，也是时尚的好朋友。与茶联系在一起的多元化消费，正在帮助人们提升生活质量。

　　新时期茶叶消费的形态

　　在茶叶滋润人类5000年的历程中，先后存在药用、食用、煮饮、点茶、散茶、灌装茶饮料等多种消费形态。虽然一个历史时期，往往以一种消费形态为主，但一直或多或少地表现出多元化的色彩。当然，在今天，茶叶作为“液体黄金”，喝还是主要消费形式。不管是中老年的热饮慢品，还是青少年的茶饮料和白领们的袋泡茶，也不管是在家喝，还是在办公室喝、在茶馆喝、在大自然中喝，人们都是通过喝茶，消费健康，消费时尚。

　　值得关注的是：现代社会，茶叶消费出现了长期共存的两种基本形态。一是以茶叶、茶餐与茶具、茶点等关联产品为主的传统茶叶消费，二是咖啡、红酒、红木、书画、珠宝、保健、咨询、旅游等时尚元素与传统茶叶消费相互融合形成的更为广泛的多元化现代茶叶消费。第二种茶叶消费