别奸商用高价购买了古树茶后，让茶农砍毁了茶树，使他的茶叶成为绝品以便高价出售，这样一来古茶树不是越来越少吗？这些年来，正是他们把部分纯朴的茶农教成了刁民，自已吃的不打农药不施肥、而拿来卖的却拼命的打农药施肥，这一干人离地狱还有多远呢？第二次去版纳回昆明的路上，我们停车下来买烤红薯吃，谈话中对那些茶农说：“这几年茶不好卖，打药施肥可能连成本都收不回来，不打药不施肥的茶叶还好卖，价格也卖得高些”。他们在一起嘀嘀咕咕半天，开车时对我们说：“今年决定不打药施肥了”。

普洱茶是用云南大叶种晒青毛茶为原料加工成的熟茶和生茶，从树上采摘下来到成品，全加工过程温度须控制在摄氏60度左右，最好是太阳晒干或自然风干。因它们的活性尤在，好比是一颗未蒸煮过的种子在泥土里，它总会生根发芽的，只不过这泥土是空气罢了。现在许多茶被厂家、商家拿来又是捂（微发酵）、又是蒸、又是烘、又是炒的、还要用火烤（故意弄出烤香味），其用心何其良苦？他们已经偏离了普洱茶的正道，要知道任何一道工序温度过高，即便是