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福鼎白茶能否入菜
发布时间 2013-12-15 浏览 6967 次
香味重的
红茶
效果最好；
绿茶
，比如龙井茶香味清淡，可以搭配制作一些口味较清淡的菜肴；
普洱茶
的茶汤色泽红亮，用于焖、烧效果最好；
铁观音
茶叶
绿、大而且香味比较浓郁，所以一般把其泡开后将叶炸制配菜效果最为显著。
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