茶友分享:什么是“好”普洱茶的三大标准?
发布时间 2013-12-27 浏览 7588 次
显示他的泡茶造诣时,都喜欢选用存放多年的普洱生茶,茶客们喝着每一道不同味的茶,身心感受着这变化带出的愉悦,再听着师傅把茶理缓缓道来,你会由衷地感叹普洱茶真太妙!普洱茶这种内涵丰富、应法而变的能力成了好普洱茶的第二标准。

三、越放越好

这个好,可以表现在香,也可以表现在醇厚,更表现在气足。好茶放入居室,只要室内雅洁,它还能与人相生:在放茶居室内生活的人发病机会少了,放入室内的茶吸入人气反而好得更快了。

佛讲过这么一句话:〔一切诸因缘和合而成的事物,皆本具改坏的倾向。〕从这句话里,我们找到了普洱生茶能越放越好的主要原因。在我们现今能见的时段内,它能越放越好,是因为它起始段它的诸因缘还没有和合好,和合完成它也会变坏,就像熟茶,假如把做熟时能让茶完全发酵完成,陈放已不是变好,而是通过放、把它在发酵过程中产生的不好气味褪掉,让人喜欢的东西更显现而已。所以它很快就到顶,失却了陈放价值。

喝陈年普洱茶多了,收藏普洱茶的时间长了,你会体会到,同样放,不是所有茶

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