茶界泰斗张天福老先生说过“未学做茶，先学做人”。2013年茶行业出现了许多茶叶分配体验店，这是个好趋势，因为这种模式能吸引更多的人爱茶、懂茶。若越来越多的爱茶人将品茶当作一种生活方式、生活习惯，那才是国之幸也，民之幸也，茶业同仁之幸也。

“到全国打市场，空间无限”

2013年是岩茶市场发展的一个分水岭。从2013年开始，岩茶市场才进入一个被广大茶友真正认可的新阶段，消费者不再盲目地跟风天价茶叶或一味迷信正岩，大家从茶叶本身真正开始认知。

这一点，无论是省内还是省外，都同样明显，甚至在省外岩茶市场会更突出一些。以我们公泰茶业为例，我们从2011年开始在全国布点，第一家省外的店开在上海，今年内我们预计将开到30家。

在往外走的过程中，我发现省外市场空间无限，而且我们岩茶茶企也必须加快走出去的脚步。

说空间无限，是因为省外喝茶相对单一，他们对岩茶这种有历史有文化内涵的茶类接受度相当高。说必须尽快走出去，是因为省外岩茶市场