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我记得,以前大家不懂,吃香辣虾,十三香龙虾,沙县香爽小馄炖,和所谓的潮州海鲜粥。我曾经也这样庸俗过,后来当我懂的品尝原味的时候,我发现其实里头的香都是工业合成添加的,这些香一点都不天然,但真实的消费现状就是,绝大部分的食客其实真是不懂吃,如普洱茶市场里的生力军,主流一般。而这些饮食行业却大江南北的火热。
曾几何时,我也因普洱茶而改变了人生观。不在以成就论英雄,好比中国那些GDP都是以牺牲我们下几代的