普洱市茶产业创新发展成就辉煌
发布时间 2014-02-16 浏览 13622 次
3000多人次茶企业生产骨干参加培训,使普洱茶生产从原料到加工、从“茶园到茶杯”的全过程做到有标准可依。国家普洱茶质检中心落户普洱,成立中国普洱茶研究院,整合云南省茶科所和普洱茶树良种场的资源,在普洱成立云南茶叶科技创新中心。

2007年下半年出现了普洱茶市场震荡,加之2008年全球金融危机的影响,普洱茶市场一路下滑,持续低迷多年。普洱茶主产区积极应对,相继出台系列的政策措施。2010年以来,普洱茶进入了理性消费时代,市场逐步回暖。普洱市适时引导企业调整产品结构,提倡采用古树茶、生态茶的春茶做普洱茶原料,扩大名优绿茶红茶的生产比重,改变传统普洱茶生产方式,支持企业开发创新方便快捷的新产品,如“帝泊洱”即溶型普洱茶珍系列产品、普克茶、袋泡茶、小沱茶、养生茶、茶膏等。严把原料、加工、销售关,打击制假、贩假行为,维护了普洱茶质量与声誉。

二、创新茶园管理模式生态茶园建设效果显著

2010年,普洱市委、政府出台了《普洱市委、市人民政府关于加快生态茶园建设的决定》(普发〔2010〕

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