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太平猴魁:独一无二的珍品
太平猴魁产于安徽省黄山市北麓的黄山区(原太平县)新明、龙门、三口一带。主产区位于新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家。尤以猴坑高山茶园所采制的尖茶品质最优。
太平县产茶历史可追溯到明朝以前。清末南京太平春、江南春、叶长春等茶庄,纷纷在太平产区设茶庄收购加工尖茶,运销南京等地。江南春茶庄从尖茶中拣出幼嫩芽叶作为优质尖茶应市,一举成功。后来猴坑茶农王老二(王魁成)在凤凰尖茶园,选肥壮幼嫩的芽叶,精工细作成王老二魁尖。由于猴坑所产魁尖风格独特,质量超群,使其他产地魁尖难以“鱼目混珠”,特冠以猴坑地名,叫“猴魁”。
1915年,美国为庆祝巴拿马运河通航,举办了一次规模空前的巴拿马万国商品博览会,中国送展的太平猴魁几经评审,终以其卓越的品质征服评委,冠盖群芳,脱颖而出,荣膺金质奖章。
1955年,太平猴魁被评为全国十大名茶之一。
1972年2月21日,美国总统尼克松访问中国。尼克松访问中国时,送给周恩来总理一包礼品。