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渠江茶史实际上是安化黑茶史发展的缩影,渠江茶首先要提及的应该是汉代——渠江皇家薄片又称渠江皇家湘淳薄片,俗称“古汉渠江薄片”,她是真正的安化黑茶之起源。 “古汉渠江薄片”的工艺和口感之所以得以传承,在于长沙马王堆西汉“辛追”墓中出土的“一笥茶”及相关竹简文和木刻文的说明。茶叶学专家提取“一笥茶”样品和现代“安化黑茶”及“渠江茶”样品,进行微分子成分化验和上百次科学对比实验。茶叶学专家将古汉制茶工艺与现代安化黑茶制茶工艺成功融合,使“汉代渠江皇家薄片”得以传承。 “古汉渠江皇家薄片”起源于西汉,时间上更早,为何得以传承呢? “古汉渠江皇家薄片”得以传承,在于长沙马王堆西